Кажись добил!
Установил CYR-RFX шрифты. Хоть всего 4шт. но зато в редакторе кода появились русские символы под CentOS для cp1251, Gtk1.
Надо пробовать делать мелкую прогу, пробовать Gtk2 и в MyLinux.
Попробую, отчитаюсь о результатах.
п.с.
С моими познаниями Линукса - это достижение...