В начале февраля вышла новая (исправленная) версия FireBird 3.0.3.
Если кто-то желает пользоваться шифрованными таблицами в 3-ей версии, то разработчики рекомендуют использовать именно эту реинкарнацию.
Уже есть переводы некоторой документации на русский язык:
Замечания к выпуску Firebird 3.0.3
Руководство по языку SQL СУБД Firebird 3.0 (5 февраля 2018 — v.0042-1 для Firebird 3.0.3).
На всякий случай сообщаю, что в FB 3 нет отдельной embedded версии, как это было в предыдуших реализациях. Вот презенташка по этому поводу, там, начиная со страницы 6, про это довольно понятно написано:
Super Server in Firebird in Firebird 3
